Olha essa dica para sua ceia de Natal ou Ano novo, perfeito para deixar tudo ainda mais gostoso!
INGREDIENTES:
– 300g de grão-de-bico cozido
– Suco de 1⁄2 limão
– 1 dente de alho pequeno
– 2 colheres (sopa) de tahine
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1⁄2 colher (chá) de cominho em pó
– 1 colher (chá) de pimenta síria
– Sal (a gosto)
MODO DE PREPARO:
1. Em um processador junte: grão-de-bico cozido, suco de limão, alho, tahine e azeite,
cominho, pimenta-síria e sal a gosto.
2. Bata até obter uma pasta homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de água
para ajudar a bater.
3. Disponha o hommus em um bowl, finalize com um fio de azeite e temperos da sua
preferência (pimenta-do-reino, páprica, salsinha, etc…).
4. Sirva o hommus acompanhado de torradinhas de pão sírio.
Dica: para variar a receita de hommus, basta substituir metade da quantidade de
grão-de-bico por tomate seco ou beterraba assada.
LISTA DE PRODUTOS:
MIXER VERTICAL 3 EM 1 FUSION MIX BLACK+DECKER ID: DRN-WAU-PFF
CONJUNTO DE TAÇAS PARA CHAMPAGNE BOHEMIA ID: EAE-NQJ-YQE
BOLAS DE NATAL DOURADAS ID: FXV-HBD-LYD
KIT 6 BOWLS CERAMICA 350ML ID: FRC-NGX-XHE
CORTINA METALIZADA DE ESTRELA ID: EKP-JQX-EXE
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